Beadlets Lutein Zeaxanthin Lycopene Microencapsulation
Εισαγωγή:
Η μικροενθυλάκωση προσελκύει ολοένα και περισσότερο την προσοχή διαφόρων βιομηχανιών ως μέσο για την επίτευξη διαφοροποίησης των προϊόντων και την ενίσχυση της αξίας του προϊόντος.Είναι η διαδικασία ενθυλάκωσης μικροσκοπικού υλικού πυρήνα/εσωτερικής φάσης με υλικό κελύφους μέσω προηγμένων τεχνικών.
Η τεχνολογία έχει εφαρμοστεί στη διατροφή και τα φαρμακευτικά προϊόντα, τα τρόφιμα και τα ποτά, την προσωπική φροντίδα και τα καλλυντικά, τα αγροχημικά, τις κατασκευές, την ενέργεια, την κλωστοϋφαντουργία, τα χημικά, την άμυνα και το χαρτί τα τελευταία χρόνια, λόγω των πολύπλοκων ιδιοτήτων της, όπως καθυστερημένη απελευθέρωση, σταθερότητα , θερμική προστασία, κατάλληλο αισθητηριακό προφίλ και προσαρμοστικότητα στο περιβάλλον.
Η αγορά μικροενθυλάκωσης στη βιομηχανία τροφίμων και ποτών προβλέπεται να αναπτυχθεί με τον υψηλότερο ετήσιο ρυθμό ανάπτυξης (CAGR) 13,1% από το 2017 έως το 2022.
Μεταξύ των εφαρμογών τροφίμων, η αγορά λειτουργικών συστατικών κατείχε το μεγαλύτερο μερίδιο καθώς τα βιομόρια είναι εξαιρετικά αντιδραστικά.Αυτή η τεχνολογία εφαρμόζεται στην ενθυλάκωση μετάλλων, βιταμινών, γεύσεων, γλυκαντικών, φυτοθρεπτικών συστατικών, αντιμικροβιακών, αντιοξειδωτικών, ενζύμων, προβιοτικών οργανισμών και αιθέριων ελαίων.
CWS (Διαλυτή στο κρύο νερό) σκόνη
• Ταχεία αυτοδιασπορά
• Σταθερό σε εφαρμογές και σκευάσματα χαμηλού PH
• Εξαιρετική διαλυτότητα στο κρύο νερό
• Ανώτερα χαρακτηριστικά ροής
• Θερμικό και φωτοσταθερό
Εφαρμογές: ιδανικό για ποτά και ποτά σε σκόνη, προμίγματα ή προϊόντα αντικατάστασης γευμάτων
Μικροενθυλακωμένα Beadlets
• Διασπειρόμενο σε κρύο νερό για βελτιωμένη βιοδιαθεσιμότητα
• Ελεύθερα ρέοντα, σφαιρικά σωματίδια
• Στιβαρά χαρακτηριστικά με εξαιρετική σταθερότητα
• Χωρίς ζελατίνη για χορτοφαγικές επιλογές προϊόντων
Εφαρμογές: εξαιρετική επιλογή για κάψουλες και ταμπλέτες
Ανάρτηση λαδιού
• Εναιώρημα χορτοφαγικού λαδιού μη ΓΤΟ
• Ελεύθερη ροή, χωρίς διαχωρισμό ή σβώλους
Εφαρμογές: εξαιρετική επιλογή για κάψουλες μαλακού gel
| CWS | BEADLETS (BD) | ΑΝΑΡΤΗΣΗ ΛΑΔΙΟΥ |
| Βήτα Καροτίνη 1% 10% CWS | Βήτα Καροτίνη 10% 20% BD | Βήτα Καροτίνη 30% Έλαιο |
| Λουτεΐνη 5% CWS | Λουτεΐνη 5% 10% BD | Λουτεΐνη 10% 20% Έλαιο |
| Εστέρας Λουτεΐνης 5% CWS | Εστέρας Λουτεΐνης 5% 10% BD | Εστέρας Λουτεΐνης 10% 20% Έλαιο |
| Ζεαξανθίνη 5% CWS | Ζεαξανθίνη 5% BD | Ζεαξανθίνη 10% 20% Έλαιο |
| Ασταξανθίνη 2% CWS | Ασταξανθίνη 2,5% BD | Ασταξανθίνη 5% 10% Έλαιο |
| Λυκοπένιο 5% CWS | Λυκοπένιο 10% BD | Λυκοπένιο 5% 6% 10% Έλαιο |
| ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΜΕ ΜΙΚΡΟΕΓΚΥΛΩΣΗ | ||
| Instantized BCAA 2:1:1 | MCT CWS Powder 50% 70% | CLA CWS πούδρα 40% 60% |
| Instantized EAA | L-καρνιτίνη CWS 75% | L-Arginine CWS Powder |
| Σκόνη λιναρόσπορου | Λάδι καρθάκου σε σκόνη | Εστέρας Λουτεΐνης 10% 20% Έλαιο |
| Beadlets οξικής βιταμίνης Α | Βιταμίνη Ε 50% CWS | Βιταμίνη D3 CWS Beadlets |
| Beadlets παλμιτικής βιταμίνης Α | Βιταμίνη D2 CWS Beadlets | Βιταμίνη K1 CWS |
